L’ail des ours : une découverte gourmande, une aubaine pour l’autonomie !
Bienvenue dans le monde délicieusement sauvage de l’ail des ours ! Cette plante herbacée, dont le doux nom latin est Allium ursinum ne va pas tarder à arriver. J’ai été…
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Depuis quelque temps, le mode de consommation en vrac gagne du terrain. Mais qu’en est-il vraiment ? Découvrons ensemble les dessous de cette tendance écologique. Le Vrac : Un Choix…
Le mois de février, malgré ses températures froides, marque le début des préparatifs pour le printemps dans nos jardins. Ressortez dans votre jardin, c’est le moment idéal pour planifier et…
C’est l’hiver, il fait froid. Vous rêvez d’un chocolat chaud près du poêle. Seulement voila, les feuilles mortes commencent à envahir votre jardin. Il faudrait s’en occuper. Le ramassage et…
Alors que le mois de janvier s’éclipse peu à peu avec ses rigueurs hivernales, février se présente comme une transition cruciale pour les jardiniers. Que faire en Février au potager…
Les poules, ces charmantes compagnes à plumes, sont bien plus qu’une source d’œufs frais. Elles apportent une dimension écologique et ludique à votre jardin, tout en boostant votre note d’autonomie.…
La plupart des jardiniers sont familiers avec les fixateurs d’azote, les utilisant activement dans leurs cultures. Mais combien connaissent réellement la méthodologie scientifique derrière leur fonctionnement ? Comment identifier les…
L’Affouage, une pratique héritée du Moyen-Âge, persiste de nos jours comme une alternative séduisante pour s’approvisionner en bois de chauffage. Initialement accordé par les seigneurs aux habitants des villages, ce…
Dans notre quête croissante d’autonomie alimentaire, la permaculture émerge comme une solution innovante. Parmi ses joyaux, la méthode de création de lasagnes en permaculture se démarque. Ce n’est pas une…
Le compostage, peut être perçu comme une pratique malodorante réservée aux marginaux. L’idée reçue du compostage ne manque pas. Pourtant, en réalité c’est un geste simple et cruciale pour l’environnement.…