Opter pour une serre souterraine présente de nombreux avantages qui facilitent la culture de plantes tout au long de l’année, même dans des conditions climatiques rigoureuses. Voici quelques-uns des principaux atouts :
- Stabilité thermique : Grâce à l’inertie thermique de la terre, la température à l’intérieur de la serre reste relativement constante, offrant un environnement stable pour vos cultures.
- Protection contre les éléments : Moins exposée aux intempéries comme le vent, la neige ou la grêle, votre serre souterraine offre une protection naturelle contre les conditions climatiques extrêmes.
- Saison de croissance prolongée : En maintenant une température plus élevée que l’extérieur, la serre souterraine permet de prolonger la saison de culture, même pendant les mois les plus froids.
- Durabilité : Moins d’énergie est nécessaire pour chauffer la serre, car elle bénéficie de l’isolation naturelle de la terre, ce qui en fait une option écoénergétique.
Choisir le bon emplacement pour votre serre souterraine
La réussite de votre serre souterraine dépend en grande partie de son emplacement. Voici les critères à prendre en compte :
- Ensoleillement : Choisissez un emplacement bien exposé au soleil, idéalement orienté vers le sud si vous êtes dans l’hémisphère nord, ou vers le nord si vous êtes dans l’hémisphère sud. L’exposition maximale au soleil est cruciale pour maintenir une bonne température à l’intérieur de la serre.
- Drainage de l’eau : Un bon drainage est essentiel pour éviter les accumulations d’eau qui pourraient endommager vos plantes. Assurez-vous que le site choisi permet un écoulement efficace de l’eau.
- Accessibilité : L’emplacement doit être facilement accessible toute l’année, que ce soit pour l’entretien ou pour le transport des récoltes.
Construction d’une serre souterraine : Étapes clés
Excavation
La première étape consiste à creuser un trou de 8 à 10 pieds (2,5 à 3 mètres) de profondeur. Cette profondeur permet de profiter de l’isolation naturelle offerte par la terre et d’assurer une température stable tout au long de l’année.
Construction des murs
Utilisez des matériaux solides tels que des briques, des pierres ou même des sacs de terre pour construire les murs. Il est crucial d’isoler le mur nord pour conserver la chaleur à l’intérieur de la serre. Cela peut être réalisé en utilisant des matériaux isolants ou en augmentant l’épaisseur du mur.
Installation de la toiture
La toiture doit être transparente pour laisser passer la lumière du soleil tout en offrant une protection contre les intempéries. Utilisez des matériaux tels que du plastique résistant aux UV ou du polycarbonate. Il est important de donner une inclinaison à la toiture pour permettre un bon écoulement de l’eau.
Revêtement de sol
Le sol de la serre peut être recouvert de gravier pour améliorer le drainage, ou vous pouvez laisser un sol naturel si celui-ci est bien drainé. Le choix du revêtement dépendra de vos besoins spécifiques en matière de culture.
Ventilation
Pour éviter la surchauffe en été, il est essentiel d’intégrer des systèmes de ventilation. Installez des évents au sommet de la serre pour permettre à l’air chaud de s’échapper. Des portes situées à chaque extrémité de la serre peuvent également aider à assurer une bonne circulation de l’air.
Entretien de votre serre souterraine
Pour que votre serre souterraine fonctionne de manière optimale, un entretien régulier est nécessaire :
- Surveillance : Contrôlez régulièrement la température et l’humidité à l’intérieur de la serre. L’installation d’un thermostat peut vous aider à maintenir des conditions optimales pour vos plantes.
- Contrôle des nuisibles : Inspectez votre serre régulièrement pour détecter la présence de parasites. Utilisez des moyens naturels pour les dissuader et protéger vos cultures.
- Arrosage : Adaptez votre programme d’arrosage en fonction des besoins spécifiques de vos plantes et de l’humidité ambiante pour éviter tout problème de drainage.
Conseils supplémentaires pour optimiser votre serre souterraine
Pour tirer le meilleur parti de votre serre souterraine, voici quelques astuces supplémentaires :
- Tonneaux d’eau : Placez des barils d’eau à l’intérieur de la serre pour stabiliser la température entre le jour et la nuit. L’eau absorbe la chaleur pendant la journée et la restitue lentement la nuit, aidant à maintenir une température stable.
- Plates-bandes surélevées : Utilisez des plates-bandes surélevées pour éviter les problèmes d’engorgement du sol et prévenir le pourrissement des racines. Cela facilite également l’accès aux plantes.
- Surfaces réfléchissantes : Maximisez l’apport de lumière en plaçant des surfaces réfléchissantes, comme des miroirs ou des feuilles d’aluminium, sur les murs de la serre. Cela aidera à diffuser la lumière uniformément et à améliorer la croissance des plantes.
Walipini: une solution durable
En somme, une serre souterraine, aussi connue sous le nom de walipini, représente une solution durable et efficace pour cultiver des plantes tout au long de l’année. Bien que la construction initiale demande un certain effort, les bénéfices de pouvoir cultiver vos propres produits frais, même en hiver, valent largement cet investissement. Veillez à entretenir régulièrement votre serre pour garantir les meilleures conditions de croissance et profiter pleinement de ses avantages.