L’agriculture moderne, bien que souvent critiquée pour ses impacts environnementaux, est désormais envisagée comme une solution potentielle pour lutter contre le changement climatique grâce au “carbon farming”. Cette méthode, prônée…

La lavande, avec son parfum envoûtant et ses fleurs violettes, est une plante chérie des jardins du monde entier. Mais saviez-vous que pour conserver sa beauté et sa vitalité, la…

Cultiver un potager d’été est une tradition pour de nombreux jardiniers. Mais que se passe-t-il lorsque les jours raccourcissent et que les températures chutent ? Pour beaucoup, le jardin se transforme…

La question de la présence des pesticides dans nos fruits et légumes revient fréquemment, surtout à l’heure où la santé publique devient une priorité. Rincer nos fruits avant de les…

L’urgence climatique impose une transition rapide vers des modes de transport plus respectueux de l’environnement. En France, où la voiture particulière représente encore 15 % des émissions de CO2, l’électrification…

Natif d’un village de pêcheurs de homards dans le New Brunswick, une province de l’Est du Canada, Paul Watson est une figure emblématique de la protection des océans. Né en…

L’eau est une ressource précieuse, particulièrement dans nos jardins et potagers. Un sol capable d’absorber l’eau de manière efficace permet non seulement de maximiser l’utilisation de chaque goutte, mais aussi…

L’été n’est pas encore fini, et avec lui, la nécessité de rester bien hydraté. Beaucoup d’entre nous pensent immédiatement à boire de l’eau pour répondre à ce besoin, mais saviez-vous…

Les insectes, ces petites créatures souvent invisibles mais essentielles, sont en déclin partout dans le monde. Ce phénomène, bien que largement ignoré jusqu’à récemment, a des conséquences désastreuses pour nos…

Le pourpier, souvent méconnu, est une plante fascinante qui mérite toute notre attention. Cette plante verte modeste cache des trésors nutritionnels et une polyvalence culinaire qui en font un ajout…